AÇAFRÃO-DA-TERRA
Conhecido também como Açafrão-da-índia e gengibre amarelo, é uma planta herbácea da familia do gengibre(Zingiberaceae), originária da Ásia. Sua característica principal é atuar como digestivo e ativador da função hepática. Da sua raiz seca e moída o pó, conhecido simplesmente como açafrão, utilizado como condimento ou corante de cor amarela, na culinária e no preparo de medicamentos.
Indicações:
-Na prevenção do câncer.
-Contra os reumatismos
-Contra a acidez gástrica
-Contra o excesso de colesterol.
Contra-indicações
-Afecções gastro-intestinais, como oclusão das vias biliares, cálculos biliares.
-Evitar o uso durante a gravidez
-Seu uso deve ser moderado, pois em grandes quantidades pode ser toxico.
Forma de uso:
Chá: deixar descansar 1 colher de sopa de açafra em 1 chávena de água fervente.
Extrato líquido: tomar 1 colher de sopa, 2 a 3 vezes por dia 15 minutos antes das refeições.
By: Kimerlly